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夏季冷柜使用指南

發布日期:2017-06-28
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  炎熱的夏季到來,各大商超便利店已經準備好大干一場了,然而因為夏天季節性的特殊,很多商品的供求都跟其他季節不一樣。尤其是冷凍類商品,而冷柜作為冷凍類商品的制冷保障,在整個夏季冰柜的使用中需要注意哪些問題,商家也是必須要學習的。

  

  冰柜使用環境需要注意:

  

  第一、要保持好的通風環境,冰柜周圍不要堆放雜物不利于冰柜散熱;

  

  第二、冰柜斷電后不要馬上通電,等待10分鐘后再通電,可以有效保護壓縮機;

  

  第三、要經常保持地面干燥,商用冰柜使用時間一般都較長,防止時間長久了冰柜底座有銹斑;

  

  第四、保持冰柜內部衛生清潔、尤其是冰柜冷藏室后面流水孔,不要堵塞;

  

  冰柜使用過程要注意:

  

  一、如果存放的物品不多,可以在冰柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣可以達到均衡柜子內部溫差,從而減少壓縮機的開停機次數,延長壓縮機的使用壽命。另外,為了節約電量,要根據儲存物品多少適當調節溫度。

  

  二、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一個月左右用刷子清洗一次,從而提高散熱效果,必要時要用中性的皂液或用專用的洗滌劑。

  

  三、冰柜的溫度調節控制器是省電的關鍵。保鮮時,溫度應調在5-8度。速凍時,溫度應調在零下18度。這樣可以減少冰柜壓縮機的啟動次數,達到省電目的。冰柜應擺放在環境溫度較低、通風良好的地方,應遠離暖氣片、爐具等熱源;冰箱頂部、左右兩側及后部要留有適當空間,以利于散熱。

  

  四、盡量減少冰柜開門次數和時間。熱的食品應讓其自然冷卻到室溫后,再放入冰柜。水分較多食品,應洗凈瀝干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸發加厚霜層,影響冰柜制冷效果,增加耗電量。

  

  五、夏季制作冰塊和冷飲最好安排在晚間。晚間氣溫較低,有利于冷凝器散熱,而且夜間較少開冰柜門存取食物,壓縮機工作時間較短,節約電能。 最后,存放需冷藏類食物要適量,以容積的80%為宜,否則會影響冰柜內空氣對流,造成食物散熱困難,影響保鮮效果,增加壓縮機工作時間,從而增加耗電。

  

  冰柜清理過程要注意事項:

  

  1、要注意的清理冰柜之前切忌強制切斷冰柜電源,如果強制切斷電源,制冷劑有相當高壓強情況下又立刻接通電源,高壓強造成電動機負載過大,這時啟動電流約是正常值的20---30倍。很容易燒毀壓縮機,停用冰柜時,應在冰柜內溫度降到一定溫度值,溫控器自動切斷電源后,才可切斷電源,所以冰柜的壓縮機不能頻繁啟動。

  

  2、冰柜在除霜時,嚴禁用銳器工具去清理霜凍,以免損傷冰柜內表面,因為冰柜的內表面與冰柜的外壁之間布有冷媒劑的管道,容易受到損壞,導致冰柜無法制冷。正確的方法是:首先切斷電源,斷電時間根據季節和霜凍的厚度而定,大約一半在半小時左右,開始融化流水時,就可以清理了。

  

  3、在清洗冷凝器時,不要碰倒冷凝器的翅片,以免影響散熱效果。